十勝和牛の肉料理を心ゆくまで堪能
MEAT DISHES
内臓の肉刺しをご提供している店は珍しく、新鮮だからこそ実現できる自慢の肉料理のメニューとして、多くのお客様にお選びいただいております。池田町産の黒毛和牛、十勝和牛を一頭買いしているからこそ、質の良いお肉や鮮度の良い希少部位をお手頃な価格でご提供できます。札幌市で十勝和牛を常時お楽しみいただけるのは初めてで、ここでしか味わえない逸品です。旨味が強く、本当に美味しいお肉をぜひご賞味ください。
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あつあつ天国の石焼肉料理が一番人気
あつあつ天国という十勝和牛の生レバーとホルモンの石焼きが一番人気のメニューです。グツグツに熱した石焼き鍋に、生でも食べられる新鮮なレバーを投入し、目の前で火を通しながらお楽しみいただくスタイルです。メディアにも取り上げられており、居酒屋をお探しの際にはぜひご体験ください。肉料理の新しい楽しみ方として好評いただいており、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がる逸品です。石焼き鍋のあつあつの状態で提供されるため、札幌市で最後まで温かく美味しくお召し上がりいただけます。